Gratin de pommes de terre au curry

Ayant ramassé les pommes de terre du jardin il y a plusieurs jours, aujourd’hui j’ai donc décidé de faire un gratin au curry.

Ingrédients :

3 grosses pommes de terre – 2 cas de crème fraîche – 1/2 cac de curry – sel et poivre – fromage râpé

Préparation :

Éplucher et couper en fines lamelles vos pommes de terre puis les disposer dans votre plat à gratin.

Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le curry, le sel et le poivre puis verser la préparation sur les pommes de terre.

Saupoudrer le tout de fromage râpé et enfourner à 180° pendant 25min.

Bon appétit !